Barolo DOCG 2020- Ceretto

Il Barolo DOCG della rinomata cantina Ceretto è un’icona del Piemonte, esprimendo perfettamente il territorio e la sua tradizione vitivinicola. Ottenuto da uve di Nebbiolo provenienti dai comuni di La Morra, Barolo e Serralunga, è affinato per 24 mesi, di cui 12 in tonneaux e 12 in botti di legno.

Di un rosso rubino luminoso, svela al naso profumi avvolgenti di frutta rossa, petali di fiori freschi e delicate spezie. Al palato, si distingue per la sua ampiezza, eleganza e straordinaria persistenza.

PRODOTTO CERTIFICATO BIO

· Denominazione: Barolo Docg

· Azienda: Ceretto

· Tipologia: Rosso

· Annata: 2020

· Vitigni: Nebbiolo 100%

· Alcol: 14.5%

· Formato: 0.75l

· Allergeni: Solfiti

·  Abbinamenti: Perfetto con carni rosse grigliate o brasate, cacciagione, formaggi stagionati e piatti a base di funghi. Ideale per arrosti di manzo, tagliate alla fiorentina, ossobuchi e pasta ricca come ravioli al tartufo. Ottimo con piatti di tartufo nero, risotti cremosi e specialità piemontesi come la bagna cauda e il brasato al Barolo.