L’azienda vinicola Speri è una storica realtà della Valpolicella Classica, gestita dalla famiglia Speri da sette generazioni. È riconosciuta come un’autorevole interprete dei vini della Valpolicella, grazie alla sua profonda connessione con il territorio e alla produzione di vini di alta qualità.
Un vino passito affascinante perfetto per momenti di riflessione o che sposa con eleganza la tradizione dolciaria. Ottenuto da Corvina Veronese (70%) e Rondinella (30%) nella tenuta Speri a “La Roggia”, San Pietro in Cariano, in un vigneto di 9.75 ettari a 140 metri sul livello del mare. Il suolo, principalmente limoso, arricchisce il vino con profondità e complessità.
Con un brillante colore rosso granato questo vino offre un bouquet avvolgente di uva passita, viola e confettura. In bocca brilla per il suo carattere caldo, vellutato, pieno e una freschezza unica.
PRODOTTO CERTIFICATO BIO