Vino ancestrale dedicato alla città di Roma, un tributo al nostro territorio etrusco. Nessuna chiarifica e nessuna filtrazione ma solo una Malvasia Puntinata e un Bombino che affinano 12 mesi in anfore di terracotta per ritrovare nel bicchiere una tradizione vinicola millenaria! Un ritorno alle origini dove madre natura fa suo il vino.
Nel calice si presenta con un gusto pieno, armonico e minerale, al naso risulta lussuoso con frutta gialla matura con corrispondenza naso-bocca minerale. Sul finale presenza fine ed elegante delle erbe campestri tipiche della zona!