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Toscana IGT “Oreno” 2009 – Tenuta Sette Ponti

95,00 

Disponibile

Descrizione

Oreno nasce dall’armonioso connubio di varietà bordolesi, principalmente Merlot e Cabernet Sauvignon, con un tocco leggero di Petit Verdot. I vigneti, collocati su suoli argilloso-calcarei a un’altitudine di circa 250 metri, vantano una varietà di età che va dai 15 ai 75 anni. Le rese, moderate di proposito, riflettono l’impegno per ottenere frutti di qualità superiore. Dopo una macerazione e fermentazione di circa 25 giorni, il vino affina delicatamente in barrique per 12-18 mesi, sviluppando ricche sfumature tostate e speziate. Un ulteriore periodo di maturazione in bottiglia di circa un anno precede la commercializzazione del vino, garantendone la piena maturità e complessità.

Un rubino che vira al granato!  Già al primo respiro rivela la sua complessità, con note generose di frutti di bosco come more e mirtilli, arricchite da deliziose sfumature di vaniglia, cioccolato e una intensa speziatura. Questa sensazione avvolgente si conferma al palato, con un sorso morbido e vellutato che accarezza i sensi, mantenendo al contempo una freschezza ancora viva e presente!

Specifiche Tecniche

· Denominazione: Toscana IGT

· Azienda: Tenuta Sette Ponti

· Tipologia: Rosso

· Annata: 2009

· Vitigni: Merlot 45%, Cabernet Sauvignon 40%, Petit Verdot 15%

· Alcol: 15%

· Formato: 0.75l

· Allergeni: Solfiti

· Abbinamenti: Si abbina in maniera esemplare con antipasti a base di formaggi stagionati e taglieri di salumi. Perfetto con  con secondi di carne rossa o cacciagione, brasati e arrosti ma anche con carne alla griglia.

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