Antonella Lombardo è una giovane realtà nata nel 2019 in Calabria, dedicata alla coltivazione delle principali varietà autoctone come Gaglioppo, Nerello Mascalese, Calabrese Nero, Greco di Bianco e Mantonico. Situata nell’estremità meridionale della Calabria, in un terroir unico caratterizzato da marne argillose calcaree, la cantina opera nel pieno rispetto dell’ambiente evitando l’uso di diserbanti chimici e prodotti di sintesi. La produzione si distingue per la qualità e l’eccellenza riconosciute dai principali esperti del settore.
Vinificazione
Per Cheiras 2021 viene utilizzato 100% Greco di Bianco proveniente dalla vigna della Costa dei Gelsomini (altitudine 50-100 m slm, esposizione sud-est).
Dopo accurata selezione delle uve, viene effettuato un leggero appassimento in pianta, quindi una seconda fase di appassimento in fruttaio per circa 20 giorni. Diraspatura e pigiatura soffice a mano precedono la fermentazione in acciaio sulle bucce con lieviti indigeni a temperatura controllata. L’affinamento si svolge sulle fecce fini per 18 mesi, seguito da almeno 3 mesi in bottiglia.
Degustazione
Giallo dorato carico tendente all’ambrato con profumi ed aromi tipici varietali di frutta agrumata, fiori gialli e leggeri sentori di erbe aromatiche. Il sapore è avvolgente, dal timbro mediterraneo, salino e saporito in bocca, con un finale di grande piacevolezza.
Premi e riconoscimenti
Il vino Cheiras 2021 è recensito con 94/100 secondo la guida internazionale del Gambero Rosso.
È segnalato come uno dei “Vini rari 2026” della Calabria dalla stessa guida, con produzione annua di 1.700 bottiglie
L’azienda Antonella Lombardo è stata premiata con il riconoscimento Viticoltrice dell’Anno 2021 dal Gambero Rosso.
