Tasca d’Almerita è una storica azienda vinicola siciliana che da otto generazioni si dedica alla valorizzazione del territorio e delle sue risorse uniche. La tenuta principale, Regaleali, situata nel cuore della Sicilia, è un laboratorio a cielo aperto dove vengono coltivate sia varietà autoctone che internazionali. La cantina è rinomata per la produzione di vini di alta qualità che riflettono la ricchezza e la diversità del territorio siciliano.
Vinificazione
Espressione di uve Nero d’Avola di alta collina. Profumi primari, senza eccessi di maturazione, lo differenziano dal vitigno coltivato nella Sicilia litoranea e pianeggiante. Un assemblaggio di barriques di età diverse conferisce tannini morbidi ed eleganti, con un legno mai invasivo. È “L’Amore” che Tasca d’Almerita mette nel proprio lavoro.
Vinificazione
Un rubino intenso e scuro che si apre su eleganti note di gelso, mora, mirtillo e viola, con delicati accenti balsamici. In bocca, una carezza morbida e avvolgente, seguita da una progressione piena e dinamica, sottolineata da un leggero tannino che invita alla degustazione.
