Realizzato nello stesso modo dal 1923, questo Rosé è un blend di grandi vini rossi e bianchi della regione dello Champagne. I Pinot Noir provengono da vecchie viti (con un’età media di 55 anni) potate appositamente per la produzione di vini rossi. Queste uve vengono raccolte e selezionate a mano alla fine della vendemmia, rivelando aromi di frutti rossi e ciliegie candite, mentre lo Chardonnay crea un perfetto equilibrio con note burrose e tostate, rendendo questo Champagne una cuvée unica.
Da colore rosa chiaro con riflessi ramati, in bocca il perlage è cremoso è persistente, con un naso dominato da note di fragoline di bosco, ribes rosso e sfumature agrumate. Grande l’equilibrio fresco-sapido!
