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Colli Tortonesi Timorasso DOC Derthona 2023 – Vigneti Massa

26,50 

Disponibile

SKU: 312
Produttore: Vigneti Massa
Categorie: Bianchi, Piemonte, Timorasso

Descrizione

Colli Tortonesi Timorasso DOC Derthona 2023 – Vigneti Massa

Vigneti Massa rappresenta una delle realtà più rivoluzionarie e identitarie del panorama vitivinicolo piemontese. Situata a Monleale, nel cuore dei Colli Tortonesi in provincia di Alessandria, l’azienda è indissolubilmente legata alla figura carismatica di Walter Massa, vignaiolo visionario che ha segnato profondamente il destino enologico del territorio.

Fondata negli anni Settanta come azienda agricola familiare, Vigneti Massa inizialmente produceva soprattutto Barbera e Croatina, vitigni tradizionali della zona. Tuttavia, è negli anni Ottanta che avviene la svolta decisiva: Walter Massa decide di recuperare e valorizzare il Timorasso, antico vitigno bianco autoctono dei Colli Tortonesi che all’epoca era quasi scomparso, sostituito da varietà più produttive e commerciali.

Questa scelta, considerata da molti azzardata, si è rivelata nel tempo una delle più importanti operazioni di recupero varietale in Italia. Massa ha creduto fermamente nelle potenzialità del Timorasso, intuendone la straordinaria capacità di evoluzione, struttura e longevità. Oggi il Timorasso è diventato il simbolo del territorio e uno dei bianchi più interessanti del panorama nazionale, tanto da essere spesso chiamato semplicemente “Derthona”, antico nome romano di Tortona.

I vigneti di Vigneti Massa si estendono su circa 23 ettari, coltivati con attenzione artigianale e rese contenute. Le colline tortonesi sono caratterizzate da suoli argillosi-calcarei con presenza di marne e arenarie, capaci di conferire ai vini una marcata impronta minerale e una struttura importante. L’altitudine variabile e le escursioni termiche favoriscono maturazioni lente e complete, fondamentali soprattutto per il Timorasso.

La filosofia produttiva dell’azienda è improntata alla valorizzazione del vitigno e del territorio. In vigna si lavora con grande rispetto dell’equilibrio naturale, evitando eccessi produttivi e privilegiando la qualità delle uve. In cantina l’approccio è tradizionale ma consapevole, con fermentazioni in acciaio o in legno a seconda della tipologia, uso moderato del legno e lunghi affinamenti che permettono al vino di esprimere complessità e profondità.

Tra le etichette più celebri spiccano il Derthona Timorasso, declinato in diverse versioni e cru, come Costa del Vento, Montecitorio e Sterpi, ciascuno capace di raccontare una diversa interpretazione del territorio. Questi vini sono noti per la loro struttura importante, l’acidità vibrante, le note di idrocarburo con l’evoluzione e una sorprendente capacità di invecchiamento che può superare tranquillamente i dieci o quindici anni.

Accanto al Timorasso, Vigneti Massa continua a produrre grandi rossi territoriali, in particolare Barbera e Croatina, interpretati con carattere e autenticità. Anche in questi vini emerge la mano di Walter Massa: schietta, diretta, profondamente legata alla terra.

Walter Massa non è solo un produttore, ma un vero e proprio ambasciatore del territorio. Grazie alla sua determinazione, il Timorasso è tornato protagonista e i Colli Tortonesi hanno acquisito una nuova centralità nel panorama vitivinicolo italiano. Il suo approccio, spesso provocatorio ma sempre autentico, ha contribuito a stimolare un movimento di produttori che oggi credono fortemente nelle potenzialità della zona.

Vigneti Massa rappresenta dunque un esempio concreto di come visione, coerenza e passione possano trasformare un vitigno dimenticato in un simbolo di eccellenza. È una cantina che ha saputo riscrivere la storia del proprio territorio, affermandosi come punto di riferimento imprescindibile per chi desidera comprendere l’anima più profonda dei Colli Tortonesi.

Vinificazione e Affinamento

Vinificazione in acciaio e cemento con macerazione di circa 40–60 ore a bassa temperatura, seguita da fermentazione in serbatoi. Affina per circa 12 mesi sui lieviti con ripetuti bâtonnage.

Degustazione

Questo bianco straordinario esprime al meglio il territorio dei Colli Tortonesi, con un profilo complesso che unisce freschezza e struttura. Al naso regala profumi intensi di frutta matura, agrumi, miele e fiori bianchi, arricchiti da affascinanti sfumature minerali. In bocca è avvolgente, con una piacevole sapidità e un finale persistente che invita alla scoperta.a lunga persistenza.

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Specifiche Tecniche

· Denominazione: Colli Tortonesi Doc

· Azienda: Vigneti Massa

· Tipologia: Bianco

· Annata: 2023

· Vitigni: Timorasso 100%

· Alcol: 14.%

· Formato: 0.75l

· Allergeni: Solfiti

· Abbinamenti: Ottimo abbinato a piatti raffinati come risotti alle erbe, tartare di pesce, crostacei, formaggi stagionati e carni bianche in salsa.

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