Vinificazione di 28 giorni a temperatura controllata con 2 follature giornaliere Affinamento di 36 mesi, 12 mesi in barriques, 60% nuove, 40% secondo passaggio, 24 mesi in botte grande; 22 mesi in acciaio e i successivi 30 mesi in bottiglia prima della vendita.
Colore rosso rubino-granato carico. Naso elegantemente maturo, evocativo, con una punta di austerità e tutto il meglio che il Nebbiolo può dare: fiori macerati, erbe aromatiche, piccoli frutti rossi, spezie fini e un epilogo minerale cristallino. Al palato mostra una mirabile continuità, i tannini setosi affiancano una vena acido-sapida che lo pervade e lo sospinge senza sosta nell’esemplare finale minerale. Barolo con eccellente propensione all’invecchiamento.
