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Alto Adige Pinot Nero DOC 2023 – Terlan

18,80 

Disponibile

SKU: 257
Produttore: Terlan
Categorie: Alto Adige, Pinot Nero, Rossi

Descrizione

La linea dei classici della Cantina Terlan cattura l’essenza dell’Alto Adige e le sue numerose sfumature. Questi vini bianchi e rossi si distinguono per la loro freschezza, fragranza, complessità ed eleganza. Nei vigneti situati sui pendii sopra il villaggio di Terlano dove l’esposizione a sud e la ventilazione creano condizioni ideali per le uve di pinot nero. Una raccolta scrupolosamente manuale e un periodo di maturazione in botti di legno di grandi dimensioni per 7-10 mesi, permettendo così di esprimere pienamente il carattere fresco e fruttato delle uve.

Un’intensa tonalità rubino con una classica trasparenza, offre al naso profonde note di more e mirtilli, accompagnate da accenni di sottobosco e fiori secchi, il tutto abbracciato da sottili sfumature di liquirizia. In bocca, rivela una consistenza succosa e un corpo nobile, con un tannino sottile che conferisce un’elegante finitura.

Specifiche Tecniche

· Denominazione: Alto Adige/Sudtirol DOC

· Azienda: Terlan

· Tipologia: Rosso

· Annata: 2023

· Vitigni: Pinot Nero 100%

· Alcol: 13.5%

· Formato: 0.75l

· Allergeni: Solfiti

· Abbinamenti: Ottimo con formaggi semi stagionati, carni bianche come agnello, selvaggina da piuma, con piatti a base di funghi e primi piatti a base di sughi bianchi di carne.

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