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Bolgheri Rosso Superiore “Grattamacco” 2002 – Grattamacco

80,00 

Esaurito

SKU: 216
Produttore: Grattamacco
Categorie: Da collezione, Rossi, Toscana

Descrizione

Un’Eccellenza italiana che matura per 18 mesi in barrique di primo e secondo passaggio, seguiti da ulteriori 12 mesi di affinamento in bottiglia.

Rubino intenso, sprigiona al naso potenti aromi fruttati, arricchiti da evidenti note balsamiche e mediterranee. Il legno, perfettamente armonizzato, regala un’elegante sfumatura fumè nel finale. Al palato, l’ingresso è austero e di grande freschezza. La struttura tannica e la piacevole acidità sostengono una lunga persistenza finale, con un ritorno deciso di note sapide e minerali.

Specifiche Tecniche

· Denominazione: Bolgheri Rosso Superiore DOC

· Azienda: Grattamacco

· Tipologia: Rosso

· Annata: 2002

· Vitigni: Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 20% e Sangiovese 15%

· Alcol: 14%

· Formato: 0.75l

· Allergeni: Solfiti

· Abbinamenti: Eccellente sia come accompagnamento a qualsiasi pasto che come vino da degustare con attenzione, questo vino si sposa perfettamente con i piatti tipici della cucina toscana: crostini, salumi e formaggi stagionati, oltre alle tradizionali fiorentine, brasati di carni rosse, piatti locali a base di cinghiale e deliziosi arrosti di carne ovina al forno o alla brace.

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