Calabria IGT “Cheiras” 2021 – Antonella Lombardo
Antonella Lombardo è una piccola azienda agricola di Bianco, in Calabria, affacciata sul Mar Jonio nel cuore della Locride, lungo la suggestiva Costa dei Gelsomini. La sua storia comincia nel 2019, quando Antonella decide di lasciare la professione di avvocato a Milano per tornare alla terra d’origine e dedicarsi interamente alla vigna: un ritorno alle radici che è insieme scelta di vita e progetto enologico di rara coerenza.
Qui il vino non è un mestiere nuovo, ma il recupero di una tradizione millenaria. Furono i Greci, sbarcati su queste coste nell’VIII secolo a.C. presso Capo Zefirio, a portare la vite e l’arte della vinificazione. Ancora oggi le colline attorno a Bianco custodiscono gli antichi palmenti, le vasche in pietra a cielo aperto scavate nella roccia, testimonianza silenziosa di millenni di cultura del vino. Su questo lembo di terra estremo, dove la Calabria sembra toccare la fine del mondo, Antonella ha ricostruito il proprio racconto.
I vigneti si estendono su marne argillose e calcaree di origine pliocenica, a poca distanza dal mare, cullati da una costante brezza marina e da un microclima unico che dona ai vini freschezza, sapidità e mineralità. La conduzione è rigorosamente rispettosa dell’ambiente: regime biologico, sovescio di leguminose e graminacee per nutrire il suolo, lotta integrata senza diserbanti né prodotti chimici di sintesi. In cantina, le fermentazioni partono spontaneamente grazie ai lieviti indigeni presenti sulle uve, per un approccio attento ma mai invasivo, che lascia parlare il territorio.
Il cuore del progetto sono le varietà autoctone. Antonella alleva Greco di Bianco, Mantonico, Gaglioppo, Nerello Mascalese e Calabrese Nero, portando avanti anche il miracoloso recupero di vitigni quasi scomparsi come il Mantonico e l’Alicante, parte integrante della memoria storica di questa terra. Sono uve capaci di raccontare il sole, il mare e la roccia calabrese in vini di grande personalità, che si riconoscono e si ricordano.
A guidare il lavoro c’è la tenacia della sua fondatrice, che segue personalmente ogni fase della produzione, dalla campagna alla cantina, dal grappolo alla bottiglia. Ad affiancarla, professionisti di primo piano: l’agronomo Stefano Dini in vigna e l’enologo Emiliano Falsini in cantina, quest’ultimo già noto per il lavoro d’eccellenza svolto in aziende di riferimento dell’enologia siciliana e italiana.
Il talento di Antonella è stato riconosciuto molto presto. Già nel 2021 la prestigiosa guida del Gambero Rosso l’ha premiata come vignaiola emergente, un tributo alla determinazione di una donna che ha saputo trasformare una scommessa in una delle realtà più luminose del panorama vinicolo calabrese.
Bere un vino di Antonella Lombardo significa assaggiare la Calabria più autentica: quella dei vitigni antichi, del mare che accarezza le vigne e dell’Aspromonte che le protegge alle spalle. È il racconto di un territorio straordinario e di una viticoltura fatta di passione, coraggio e verità, in cui ogni bottiglia porta con sé la voce di una terra sospesa tra la storia greca e il futuro del vino del Sud.
Vinificazione
Per Cheiras 2021 viene utilizzato 100% Greco di Bianco proveniente dalla vigna della Costa dei Gelsomini (altitudine 50-100 m slm, esposizione sud-est).
Dopo accurata selezione delle uve, viene effettuato un leggero appassimento in pianta, quindi una seconda fase di appassimento in fruttaio per circa 20 giorni. Diraspatura e pigiatura soffice a mano precedono la fermentazione in acciaio sulle bucce con lieviti indigeni a temperatura controllata. L’affinamento si svolge sulle fecce fini per 18 mesi, seguito da almeno 3 mesi in bottiglia.
Degustazione
Giallo dorato carico tendente all’ambrato con profumi ed aromi tipici varietali di frutta agrumata, fiori gialli e leggeri sentori di erbe aromatiche. Il sapore è avvolgente, dal timbro mediterraneo, salino e saporito in bocca, con un finale di grande piacevolezza.
Premi e riconoscimenti
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Il vino Cheiras 2021 è recensito con 94/100 secondo la guida internazionale del Gambero Rosso.
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È segnalato come uno dei “Vini rari 2026” della Calabria dalla guida Gambero Rosso, con produzione annua di 1.700 bottiglie
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L’azienda Antonella Lombardo è stata premiata con il riconoscimento Viticoltrice dell’Anno 2021 dal Gambero Rosso.
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