Un nome di spicco nel mondo dei Supertuscan, prodotto per la prima volta nel 1977, questo vino è stato il primo Sangiovese in purezza vinificato nella zona di Radda in Chianti. Le uve provengono da vigneti storici piantati tra il 1968 e il 1999. Affina per un anno in barriques di rovere francese dell’Allier e per un altro anno in botti di rovere di Slavonia.
Colore rosso rubino profondo e scuro, con riflessi granati. Al naso si presenta con una sequenza raffinata e preziosa di aromi, tra cui emergono la ciliegia matura, la prugna secca e la confettura di lampone e frutti di bosco, accompagnati da violette essiccate; un bouquet intenso di spezie come pepe nero, chiodi di garofano, note tostate, vaniglia e caffè arabica, con sentori di liquirizia e cioccolato fondente. Al palato è vellutato e armonioso, affascinante e di buona struttura; bilanciato da componenti più decise come un’acidità fine, tannini setosi e un sottofondo di mineralità.
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